ニュース | 2008/09/28
バナナダイエットが話題で、小売店でバナナが品薄な状態が続いています。
ダイエット効果そのものについては分かりませんが、バナナを食べ過ぎるとシュウ酸がたまって尿管結石になりやすくなるというのは周知の事実。
ほうれん草はいったん茹でこぼした方が良いというのを実践している人は多いと思いますが、生のほうれん草と同等のシュウ酸が含まれているのがバナナなのです。バナナと同量のほうれん草を「生で」食べたときのアクの強さを考えれば、どれだけの量のシュウ酸を取っているか想像できるでしょう。
対策としてはバナナと同時にヨーグルトや牛乳などの乳製品を取ることなのですが、「バナナダイエット」では水しか取ってはいけないそうで、シュウ酸がそのまま体に入ってきます。
バナナダイエット、大部分の人はすぐに飽きるでしょうから大した問題ではないと思います。ただ、変に律儀な人がこのダイエットを続けると、冗談抜きで尿管結石の心配をしないといけなくなると思うので気をつけた方がいいかもしれません。
○追記
ちなみに、こちらのサイトでは、「友人の医者」の情報を元に、「シュウ酸が原因になるとはほとんど考えられない」と書いてありますが(http://ameblo.jp/hamac-tp300/entry-10029789650.html)、こちらのサイト(泌尿器科の医者)は8割はシュウ酸が原因と書いてあります(http://www.kiichi.com/hinyouki/stone/stone.html)。素人のブロガーの、これまた名前も分からない「友人の医者」と、「泌尿器科の医者」とどちらを信じるのかは自由ですが、結論は明らかではないでしょうか。
○参考記事
バナナが消えた!「ダイエット効果」人気過熱
http://osaka.yomiuri.co.jp/news/20080927-OYO1T00438.htm?from=top
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