ニュース | 2007/10/24
赤福:過去に輸入原料も使用 94年ごろ中国産小豆など
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20071023k0000m040151000c.html
もちは固いしあんこは甘すぎる。諸国名産の中でも、和菓子の中でもかなりまずい部類に属していたと思います。賞味期限偽装も冷凍処理もやっぱりという感じでした。
赤福というと、駅構内で異常に数の多い売店を思いだします。販売管理費に金をかけすぎて味や品質にこだわる余裕を失っていたのではないでしょうか。
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